Cucharadas
Abreviatura / Símbolo:
tbsp
De utilizo mondial:
Cucharadas son una unidad de medida comúnmente utilizada en todo el mundo, especialmente en la cocina y la repostería ampliamente utilizada en recetas y tradiciones culinarias en todo el mundo. En muchos países, las recetas a menudo indicarán que los ingredientes se midan en cucharadas en lugar de en gramos o mililitros, lo que lo convierte en una unidad conveniente y familiar tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales.
Definición:
Una cucharada estadounidense es equivalente a 1/16 de una taza estadounidense, o aproximadamente 14.79 mililitros.
La cucharada del Reino Unido es equivalente a 15 mililitros.
En el sistema métrico, una cucharada equivale a 15 mililitros, similar a la cucharada del Reino Unido.
Origen:
El origen de la cucharada como una unidad de medida se puede rastrear hasta civilizaciones antiguas como los egipcios, griegos y romanos. En estas sociedades tempranas, las cucharas se usaban comúnmente tanto para comer como para medir ingredientes en la cocina y la medicina. El tamaño de una cucharada variaba dependiendo de la región y el período de tiempo, pero generalmente se refería a una cuchara más grande que podía contener una cantidad significativa de líquido o material sólido.
La cucharada moderna como una unidad de medida estandarizada se cree que se originó en Europa durante la Edad Media. Era comúnmente utilizada en boticas y cocinas para garantizar medidas precisas de ingredientes para recetas y preparaciones medicinales.
Contexto de uso:
Cucharadas son una unidad de medida comúnmente utilizada en la cocina y la repostería. A menudo se utilizan para medir ingredientes como especias, líquidos y condimentos. En las recetas, es posible que veas instrucciones como "agregar 2 cucharadas de aceite de oliva" o "revolver 3 cucharadas de azúcar". Las cucharadas son más grandes que las cucharaditas pero más pequeñas que las tazas, lo que las convierte en una herramienta versátil para mediciones precisas en la cocina.
Cucharadas:
Hay más de un tipo de cucharada:
Una cucharada estadounidense es equivalente a aproximadamente 14.8ml: cucharada estadounidense
Una cucharada del Reino Unido es equivalente a aproximadamente 15ml: cucharada del Reino Unido